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成城学園前の食事会。

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ここ数日、猛暑も一段落。
朝夕、涼しく睡眠もよくとれ体調も良好です。

先日は成城学園北口駅前の中華料理屋で1年ぶりの
鎌倉彫教室の集まりがありました。
お店の名前は「桂花(ケイファ)」。
何度かこの教室で利用している料理屋です。
北口駅前古いビルの2階で30年以上営業している
老舗中華料理店です。
地元で長く愛されているせいか年配の常連客が多い。
化学調味料を一切使用しないのでしつこくなくあっさりしているが
どの料理も味は深く食べやすい。
薬膳中華としても有名で上品でとてもおいしかった。

この教室は十数名で10年以上続いたクラスであったが
オーナーさんの都合で会場の確保が困難になったため残念ながら
閉鎖することになった唯一の教室である。
近くに会場の手配が出来ればいいのだがそれも叶わなかった。
皆、立派な経歴のある方々で明るく楽しい教室であったが残念だ。

中華料理店のオーナーさんのお勧めで甕で輸入した
本場の年代物の紹興酒を注文しおいしい中華を堪能した。
お話も盛り上がりあっという間の2時間だった。
また機会を作り集まりましょうと解散。

楽しいひと時であった。



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小園 敏樹

Author:小園 敏樹
鎌倉で生まれ育った。鎌倉彫職人。漆造形作家。花や自然、
美しいものを愛する男です。O型

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