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豪華なランチ

IMG_0577.jpg

早朝より塗り仕事を終え
午前、午後の茅ヶ崎駅前の彫刻指導にのぞむ。
連日の深夜までの仕事で身も心もくたくたである。
お昼はせめて美味しいものを食べたい。

以前より利用しているお店、寿司屋「笑(えみ)」に足を運ぶ。
馴染みの店なので店員も気軽に話しかけてくれる。
「先生、今日は一人?」
いつも生徒さんと集団で出入りしているので珍しいと思ったのだろう。

人気メニューの限定20食のランチを注文。
まわりの客も全てランチだ。
本当にこれで儲けが出るのだろうかと心配してしまうほどの
充実したお安いメニューだ。
サラダ、海老の味噌汁、天麩羅盛り合わせ、揚げ出し豆腐、茶碗蒸し、シラスの和え物、
鯵の煮つけ、漬物、果物のデザート、握り8貫。
これでなんと1180円!

ベテランの職人さんが限定数まで懸命に寿司を握り、料理を仕上げている。
味も量も大満足だ。

夜は粗食で炊きたて御飯と漬物で済ました。
さぁ!10月は忙しく大変な月になるぞ。

各公民館の祭りでの鎌倉彫展示が目白押しに加え
地方の展示会、クラフト展、その他の公募展、納期の仕事、講座の準備など。

相当な覚悟で戦おう!!!


「笑」(えみ)
茅ヶ崎市共恵1-3-8
JR茅ヶ崎駅南口歩いて3分







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小園 敏樹

Author:小園 敏樹
鎌倉で生まれ育った。鎌倉彫職人。漆造形作家。花や自然、
美しいものを愛する男です。O型

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