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ポメロ

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またまた超忙しくなってきた。
いくつかの教室が計画停電で中止になり
仕事を進める時間ができたはずだがまったく余裕がない。
時間の使い方が不合理なんだろう。

またしいて言えば停電回数がここ鎌倉のアトリエはすこぶる多い。
すでに7,8回にのぼる。
塗りの仕事は流れがあるので工程の中断はとても不都合だ。
とくに24時間回転し続ける漆風呂が使えないのが痛い。
同じ第一グループでも友人の千葉外房や近くの藤沢鵠沼は一度もない。
わがままは言えないがあと1年はこんな調子だろうから
仕事のやりかたを考えなければならない。
前向きにね(*^_^*)

本日は生徒Kさんより鹿児島の親戚径由で
柑橘類の王様ポメロという大きくて美味しい果物が贈られてきた。
日本ではなかなか高価で手に入りにくい果物だ。

ポメロはマレー半島原産のミカン科の低木で果実が食用とされる。
原産は緑ですが日本で改良され黄色い厚い皮で覆われている。

汁気が少なく甘みと酸味があり少し苦味がある。
ザボンのように皮を砂糖漬けしたりジャムにして食べる。
文旦やザボンはポメロの改良型である。

当面、この大好きな果物でデザートを楽しめる。
たまには贅沢もお許しください。







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小園 敏樹

Author:小園 敏樹
鎌倉で生まれ育った。鎌倉彫職人。漆造形作家。花や自然、
美しいものを愛する男です。O型

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